Не пиццей единой: 4 ноу-хау Неаполя, помогающих любить жизнь

185
Shutterstock
Душевные песни, активный вулкан и бесплатный кофе вприкуску с королевским лакомством

Если раньше итальянцы говорили: «увидеть Неаполь, а потом умереть» (Vedi Napoli e poi muori), то сейчас шутят, мол, умрёшь, как его увидишь. Этот южный город у моря, основанный греками ещё в VIII веке до н.э., несмотря на свою богатейшую историю и приятный климат, далеко не самое популярное среди туристов место.

Во многом виновата организованная преступность и её в прямом смысле дурнопахнущее влияние. Каморра – местная мафия – уже на протяжении нескольких десятилетий контролирует множество секторов экономики региона, в частности вывоз отходов, которым уже нет места на полигонах. Несмотря на регулярные протесты граждан и согласие Германии помочь Италии разрешить её «мусорный кризис», проблема себя не исчерпала.

K.Fund Media всё-таки не побоялся посетить Неаполь.

Ведь этот старейший непрерывно населенный мегаполис мира по-настоящему феноменален.

В конце концов, именно здесь достиг пика своей карьеры легендарный Диего Марадона. Пожалуй, неспроста.

1

Пицца «Маргарита»

Неаполитанская пицца – шедевр устного и нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Именно Неаполь считается родиной этой традиционно уличной еды. Первая пиццерия Antica Pizzeria Port’Alba открылась в 1830 году. Жена короля Италии Умберто I Маргарита Савойская говорила о нём как о своём любимом блюде.

Похоже, в Antica Pizzeria Port'Alba работают украинцы
Похоже, в Antica Pizzeria Port'Alba работают украинцы. K.Fund Media

В честь королевы был назван самый распространенный рецепт пиццы. Иногда даже можно услышать, что итальянский зелёно-бело-красный триколор – это не что иное, как базилик, сыр и томатный соус.

2

«Подвешенный кофе»

Каффэ соспэзо (caffè sospeso) – это самый распространённый здесь акт щедрости как благодарность судьбе за её благосклонность. Вот как описывает его неаполитанский писатель Лучиано Де Крешенцо:

«Когда неаполитанец счастлив по какой-то причине, он платит не за одну, а за две чашки: одну выпьет сам, другая – для кого-то, кто придёт позже. Это как пригласить на кофе весь мир».

За «подвешенным кофе» приходят те, у кого дела неважно
За «подвешенным кофе» приходят те, у кого дела неважно. Washington Post

Чаще всего за «подвешенным кофе» приходят те, у кого дела неважно.

3

Петь от всего сердца на родном языке

В 1537 году в здании, где раньше был приют для бездомных и сирот, открылась первая в Европе консерватория – Санта Мария ди Лорето. Неаполь на протяжении многих веков славился своим музыкальным образованием. Неаполитанцы очень лиричны и чувственны. Где неаполитанец, там и песни его родного города. Неизменно исполняющиеся на неаполитанском диалекте композиции благодаря эмигрантам стали хитами в других странах: Santa Lucia, Te voglio bene assaie, Torna a Surriento… O sole mio, как мы помним, пел даже заяц из «Ну, погоди!».

4

Жить на пороховой бочке

Город расположен всего в десяти километрах от Везувия. Именно его извержение в 79 году н.э. разрушило Помпеи. Последний раз он заявил о себе в разгар Второй мировой в 1944-м, похоронив под потоками лавы города Масса и Сан-Себастьяно. Сегодня у подножья этого единственного действующего в континентальной Европе вулкана обитает около 600 тысяч полагающихся на удачу людей.

Сейчас в зоне повышенного риска не меньше, чем полмиллиона человек
Сейчас в зоне повышенного риска не меньше, чем полмиллиона человек. Shutterstock

Вся надежда на то, что построенная на его склоне обсерватория вовремя предупредит о следующем пламенном «привете» из преисподней. Неаполитанцы понимают, что перед стихией и смертью все равны. Так что пытаются наслаждаться текущим моментом.

 

Вам также будет интересно: История взлета и падения Венеции

Поделиться: