Агрогигант из Сингапура принес технологии на плантации какао в джунглях

14
asia.nikkei.com
Olam, мировой экспортер какао и орехов, помогает тропическим фермерам усовершенствовать производство

Примерно так выглядит рабочий день сотрудника сельскохозяйственного конгломерата Olam International из Сингапура. Общаясь с крестьянином на плантации какао в Лампунге, городке в южной части острова Суматра (Индонезия), работник заносит в смартфон ответы на вопросы о типе растений, возрасте деревьев какао, их урожайности, а потом фотографирует одного из рабочих.

Приложение – часть информационной системы Olam Farmer Information. Это база данных, в которую за два ближайших года Olam планирует внести данные 500 тыс. фермеров по всему миру. Сейчас в системе уже зарегистрировано более 100 тыс. фермеров в 21 стране.

Украинский инвестфонд финансирует создание беспилотников для агробизнеса

Olam производит и экспортирует по всему миру сельхозпродукцию, включая орехи, кофе, какао, хлопок, пальмовое масло, специи, рис, зерно. Конгломерат работает в 62 странах мира, бизнес основан на закупке продуктов у фермеров, их переработке и поставке крупнейшим корпорациям рынка продуктов – Nestle, Unilever и PepsiCo.

На мировом рынке зерновых у Olam серьезные конкуренты: Cargill, Louis Dreyfus и Wilmar International. Вместе с тем именно Olam является крупнейшим экспортером орехов кешью, какао-бобов, какао-продуктов, миндаля, сушеного лука и чеснока, а также удерживает второе место в рейтинге поставщиков кофе и риса.

Olam делает ставку на обработку массивов данных и искусственный интеллект как на главные инструменты повышения производительности в сельском хозяйстве, а также на улучшение логистики на всех этапах цепочки от ферм в джунглях к оптовым покупателям.

Для достижения этих целей в компании разработали систему Olam Farmer (OFIS). Данные каждой фермы загружаются онлайн и доступны для операций всем пользователям на местах. С помощью OFIS можно выбрать оптимальную схему поставок воды на плантацию от ближайшего источника, рассчитать нужное количество удобрений для конкретной фермы, отметить подходящие для конкретной местности сорта растений.

Часть рекомендаций автоматически генерирует OFIS, часть разрабатывают агрономы Olam. Компания периодически поставляет своим фермерам саженцы, удобрения и прививочные материалы в обмен на сельскохозяйственные культуры.

Большинство поставщиков конгломерата – это крестьяне Юго-Восточной Азии и Африки, с минимумом финансирования и затрудненным доступом к современным знаниям об аграрных технологиях. Поэтому год назад в Olam стартовал грандиозный внутренний проект «оцифровки» 4,3 млн фермерских хозяйств. В его рамках фермеров приглашают в учебные центры и реализуют социальные программы в дальних районах.

«Это не благотворительность», – подчеркивает вице-президент Olam по корпоративной ответственности Морей Маклиш. Современные технологии помогают фермерам «получить более высокую цену за продукт более высокого качества», а это «добавляет ценности конечным продуктам» конгломерата.

Платформа для продвижения инноваций в агробизнес работает в Киеве

Японцы повысили урожайность сои по LED-технологии

 

Источник: Nikkei
Поделиться: